日別アーカイブ: 2010年8月19日

2010年08月19日

30度が当たり前・・・・

月曜日から連日、学院の温度計は32度を指しております。

すっかり暑さにもなれ 30度と聞いても 驚かなくなりました。

慣れって 怖いですね・・・・・

こんなに暑くてもババ―ズは食欲は旺盛????

今日のおやつは 高知県のおみやげ。

005006庄壽庵の土佐四万十川

青のりせんべい(^-^)

大正初期、はりまや橋界隈。

にぎわう街角に土佐で最初の菓子舗、「味正堂」がありました。

店をささえた菓子職人、庄太郎。

その技と志をうけつぎ、「庄壽庵」は80年の時代を刻みます。

そんな由緒ある庄壽庵の土佐四万十川青のりせんべい。

きりきり寒い季節にだけ、ゆっくりと伸びる川の恵み。

四万十川は、その清らかで無類の青のりを育てます。

河口近くの、海水と混じりあうあたりが青のりの育つ場所。

この青のりを大切に使い、薄くて口どけの懐かしいお煎餅に

焼き上げられており、香ばしくとても上品なお煎餅に仕上がっております。