きもの学院らしいブログでと思ったのですが、またまた 食べ物に
もどってしまいました。
昨日、ケンミンショーで取り上げられ、一躍脚光をあびた、美唄やきそば。
ほっかいどうに住んでいながら
ケンミンショーではじめて知りました。
「角屋の焼きそば」は昭和40年前半に
おやつ感覚で食べることのできる
ソース焼きそばとしてデビュー以来
40年以上のロングセラーとして
食べられている商品だそうです。当時はスーパー・商店・学校の売店などで
美唄だけのオリジナル商品として販売されていました。
紅ショウガも付き 懐かしい味を再現した復刻版なのだそうです。