高等科マナー
12月
19

今回はすすきのの高級料亭「川甚」にて。

料理長から 食材 お料理の説明。

その後は 女将から おもてなしの心

又 その都度 箸の女性らしい つかい方 ~

お刺身のお皿は きれいに~

懐紙の美しいつかい方~

等など 女性らしいしぐさのお話し

目からウロコの一時でした。



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